Нова гастрономічна традиція до Дня Незалежності: конкурс «Мій Пиріг Незалежності»
У рамках Меморандуму про співпрацю з громадською організацією «Центр гастрономічних досліджень» Міністерство культури України виступило партнером ініціативи «Пиріг Незалежності – 2026», метою якої є започаткування нової національної традиції, що об'єднує українців навколо спільного гастрономічного символу Дня Незалежності України.
Засновницями ініціативи та торговельної марки «Пиріг Незалежності» є Олена Брайченко, Лариса Латипова, Юлія Жмакіна, Лариса Мудрак та Наталія Ємченко.
У межах ініціативи проводиться національний конкурс «Мій Пиріг Незалежності», спрямований на:
- дослідження гастрономічних практик різних регіонів України;
- заохочення до вивчення родинної історії;
- збереження кулінарної спадщини та популяризацію родинних рецептів;
- підтримку традиції випікання пирога до Дня Незалежності України.
Хто може взяти участь: у 2026 році організатори започаткували окрему номінацію для громад, спільнот та колективів. Тож до конкурсу запрошуються як окремі учасники, так і колективи, територіальні громади, села, вулиці та інші об'єднання.
Участь у конкурсі можуть взяти територіальні громади, туристичні центри, заклади культури, освіти, бібліотеки, музеї, палаци культури, центри культурних послуг, клуби та інші заінтересовані установи долучитися до конкурсу, поширити інформацію про нього на власних інформаційних ресурсах та взяти участь у проєкті від органів місцевого самоврядування.
Термін подання заявок: до 24 серпня 2026 року.
Реєстрація здійснюється шляхом заповнення анкети за посиланням: https://web2.gradus.app/survey/pyrih
Детальна інформація про конкурс та ініціативу — на офіційних ресурсах організаторів:
- сторінка конкурсу: https://www.instagram.com/pyrih_konkurs/
- сторінка ініціативи: https://www.facebook.com/pyrih.ua/
- проєкт про гастрономічну культуру України: https://yizhakultura.com/project/24
Запрошуємо мешканців району долучитися до нової традиції та розповісти свою історію через смак родинного пирога!