У ліцеї №43 «Грааль» відбувся кулінарний майстер-клас для учнів
У Ліцей №43 «Грааль» провели кулінарний майстер-клас для учнів у межах реформи шкільного харчування.
До заходу долучився голова Солом’янської районної в місті Києві державної адміністрації Сергій Мовенко. Разом із дітьми він працював на навчальних кухонних станціях у просторі їдальні.
Під час майстер-класу учні опановували навички сервірування, вивчали естетику подачі страв, готували гарячі страви та холодні закуски з дотриманням усіх вимог безпеки. Такий формат навчання сприяє не лише здобуттю практичних знань, а й формує відповідальне ставлення до якості харчування.
Проєкт реалізується за підтримки Благодійний фонд «Жовто Блакитні Крила». У межах ініціативи ліцей уже отримав сучасне кухонне обладнання, а також заплановано оновлення простору їдальні.
Робота з покращення умов та впровадження сучасних підходів до організації харчування в закладах освіти району триває.